Guías para una alimentación libre de transgénicos

lunes, 10 de agosto de 2009

Greenpeace ha publicado la Guía Roja y Verde de Alimentos transgénicos donde se presentan listas actualizadas con las políticas de transgénicos de los fabricantes de alimentos y de los supermercados. Pero muchas de estas empresas no han querido facilitar la información que se les pide, por ello figuran en la lista roja (productos cuyos fabricantes no garantizan a Greenpeace ausencia de transgénicos o sus derivados- en sus ingredientes o aditivos).

Por su parte, Amigos de la Tierra también ha publicado una práctica guía sobre los transgénicos que incluye 10 sencillas recetas para cocinar alimentos ecológicos. Su título es " ¿Cómo liberar de transgénicos tu comida?" y la podeis descargar en su web.

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